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【Amazonの商品情報へ】チリパウダーミックス【100g】【スパイス】【ハーブ】

食品 > 調味料 > 香辛料

メーカー：ohtsuya

販売価格： 350 円

売り上げランキング： 5,075位
(2011-09-12)

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■商品紹介
メキシコ料理のチリ・コン・カーン（豆と肉の煮込み料理）やタコス（とうもろこしの粉を練って焼いたせんべい様のトルティアに、炒めた挽き肉をはさんで食べるメキシコの主食）、あるいはソパ・デ・アロース（メキシコ風雑炊）、チリーソース煮などに用いられます。最近では、メキシコ料理以外に、肉を用いたイタリア料理やアメリカ料理にも使われています。魚とかきのカクテルソース、オムレツをはじめとする卵料理、ビーフシチュー、ハンバーグステーキなどにも最適です。インド料理やカリビア料理にも使用します。

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