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食品 > 調味料 > 香辛料

メーカー：ohtsuya

販売価格： 350 円

売り上げランキング： 2,874位
(2011-09-11)

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■商品紹介
インドではカレー・ビリアニ・等重要な香り付けに使用します。中国ではカシアを大量に使用し、五香粉などにも使用する中東のシチュー、イギリスのシチュー等にもドイツやアメリカではチョコレートの香り付けにペストリー、ケーキ、蒸しプディングにはシナモンの代用としても使用するシナモン・カシアの香りはリンゴなどの果実を煮た料理にもよく合います。

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