[価格] オレガノ【500g】【スパイス】【ハーブ】【中】の詳細情報 - 楽天市場やYahooオークションなどの情報もチェック可能

食品 > 調味料 > 香辛料

メーカー：ohtsuya

販売価格： 1,800 円

売り上げランキング： 46,109位
(2011-09-15)

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■商品紹介
独特の香りがするオレガノは料理用ハーブの定番のひとつです。プロバンスやイタリア、ギリシャ料理に向き、特にトマトと相性がよく、トマト料理、またチーズや豆類などとも相性がよいです。ピザやギリシャのサラダの伝統的な香り付けに使います。スパイシーな肉料理ともよくあう、またパスタ用のミートソース、ミートローフ、野菜用の米の詰め物には必ず加え、カボチャやジャガイモとも合います。メキシコ料理でも良く使われ、チリコンカ用のチリミックスにはオレガノが必ず入っています。ワイルドマジョラムとも呼ばれたりします。

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