[価格] 岩手県産うるちひえ【150g】の詳細情報 - 楽天市場やYahooオークションなどの情報もチェック可能株式会社すずや穀物

食品 > 米類 > 麦その他穀類

メーカー：株式会社すずや穀物
型番：株式会社すずや穀物

販売価格： 398 円

売り上げランキング： 8,353位
(2011-08-16)

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■商品紹介
弱った胃にもやさしい雑穀
ひえはイネ科ヒエ属の雑穀です。白身魚のようにクセがなく淡白な食感になることから「フィッシュミレット」とも呼ばれています。ウルチ種だけしか存在しませんでしたが、最近になってモチ種の開発が進んでいます。うるちひえにはマンガンや鉄分、亜鉛など、不足しがちなミネラルがバランスよく含まれています。「冷害に強い」ことが名前の由来で、体の冷えにも役立ちます。お米と炊くと甘みのある雑穀ごはんになります。サラッとほぐれてくれるので、弱った胃にもやさしい雑穀です。

店長のひとこと
二宮尊徳が栽培を奨励して天保の大飢饉を乗り切った雑穀がこのうるちひえです。

■商品関連情報

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