[価格] 浜名湖山吹国産うなぎ真空串白焼き 9串の詳細情報 - 楽天市場やYahooオークションなどの情報もチェック可能

食品 > 水産物・水産加工品 > うなぎ

メーカー：やまぶき

販売価格： 11,340 円

(2011-09-01)

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■商品紹介
白焼きは、うなぎを素焼きしたものです。だから素材の良し悪しで美味しさが決まります。当店では、この道一筋のうなぎ職人が活うなぎの中から上質で、しかも柔らかいものを厳選。さらに、水温１８度の地下水でうなぎをよくしめて旨みを凝縮してあります。浜名湖山吹では、食べたときの食感にこだわり、一般には手間のかかるのでしない、ざらつき感のあるひれ、背びれ、尾、むこう骨をすべてとり除いています。

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