陳名人の陳年文山包種１５年 25g
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ドリンク > お茶 > 中国茶
メーカー：茶房ヒロ
販売価格： 2,300 円 
(2011-08-27)
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■商品紹介
陳樹根名人の１５年物の陳年文山包種茶（限定商品）良質な陳年茶は名人しか作れません。
濃厚な味の中に年代を感じ、フルーティな香りと蜂蜜のような甘みを感じます。１０煎以上淹れても茶葉は完全には開かず味も香も変わりません。陳年茶作りは陳名人が１６年前から始めていますが１６年物はもう有りません、１５年物も僅かの数量で終わりといった希少性のあるお茶です。陳年茶は毎年、年別に１度火入り乾燥をします。１５年ものは１５回火入り乾燥をしたことになります。この陳年茶は１０煎淹れても茶葉は完全に開きません。これは長年にかけてしっかり火入り乾燥をした証明です。これは高度な技術を要し陳名人の技術の高さを示します。昨年台北市の金持ちの老人が陳名人宅に友人に添われて訪れました。高額で求めた大紅包を陳名人に自慢したくて持参してきました。その場にいた数人で試飲してお茶談義に花が咲き一息したあと、陳名人の１６年物の陳年茶を試飲して、台北市の老人は陳名人のお茶を全部買ったそうです。こんな玄人好みの陳年茶を一度味わってみては如何ですか。※密封し冷蔵庫で保管すれば１０年以上もちます。
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■商品関連情報
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