ラ・ジック
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食品 > チーズ > シェーブル
メーカー:オーダーチーズ
販売価格: 997 円
売り上げランキング: 64,561位 (2011-09-02)
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■商品紹介 長さ8cm弱、直径4cmの筒状をした白カビのシェーブルチーズです。いわゆるシェーブルチーズとは違い、クリーミーでまろやか、酸味もありません。少々塩味が強いので、サラダなどに使ってもよいでしょう。端っこを薄く切って(これはとっておきます)、あとは輪切りにしていきます。保存する場合は、最初に切った端っこを切り口に当てておくと、切り口の乾燥防止になります。
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■商品関連情報
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