[価格] モッツァレラバッカの詳細情報 - 楽天市場やYahooオークションなどの情報もチェック可能オーダーチーズ

食品 > チーズ > モッツァレラ

メーカー：オーダーチーズ
型番：オーダーチーズ

販売価格： 682 円

売り上げランキング： 12,710位
(2011-08-12)

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■商品紹介
イタリア料理に欠かせないモッツァレラは、イタリアを代表するフレッシュチーズ。「バッカ」とはイタリア語で“牛”の意味で、水牛乳製である「ブッファラ」とは区別されています。よりサッパリと爽やかな味わいと、もっちりとした食感があるのが特徴です。スライスしてトマトと挟み、バジルを散らせば、イタリア料理「カプレーゼ」のできあがり。また、塩・胡椒、オリーブオイルを振りかけていただくだけでも、冷えた白ワインに合うオツマミになりますよ。加熱するとよく伸びるので、ピザやパスタにももちろんオススメです！

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