神戸牛カレー肉450g
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食品 > 肉・肉加工品 > 牛肉
メーカー：神戸元町辰屋
型番：神戸元町辰屋
販売価格： 3,150 円 
売り上げランキング： 13,760位
(2011-12-28)
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■商品紹介
MBS「ちちんぷいぷい」生出演！を記念いたしまして、
店主がテレビで使った、カレー用角切り肉を販売いたします。
よく、カレーの旨みやコクを出すために、玉葱を弱火で飴色になるまでじっくり炒めたりしますが、神戸ビーフ＆神戸ビーフ牛脂を使うと、お肉から旨みとコクが出るので、手間のかかる工夫いらずです（^^）
煮込み料理に、最も適した肩バラ肉と、本来なら、ステーキや焼肉になるはずだった部位。例えば、200gのステーキのご用命を受けると、多少多めはOKですが、180g！など足らない場合はお売りすることができません。商品にならなかったステーキ肉や、焼肉用やステーキ用にカット後、余った部位を、カレー用肉としてご用意させていただきました。
部位は、肩バラ・モモ・肩ロース。赤身、霜降り部位も色々入った端肉ですので、かなりお得価格になっています。
たっちゃん風の神戸ビーフカレーは、牛脂が命！
牛脂って、それだけではなかなか手に入りにくいものですよね。
当店では神戸ビーフの牛脂をおつけしております。上質な牛脂をつかってお肉や野菜をいためるだけで、カレーのコクと旨みが断然違ってきますよ！
「ちちんぷいぷい」で作った、『たっちゃん風神戸ビーフカレーレシピ』をお付け致します。
たっちゃん風神戸ビーフカレーを作っていただいてもＯＫ！自己流で作っていただいてもＯＫ！です。 『辰屋秘伝のお肉の極意』は、ぜひ参考にしてくださいね。
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■商品関連情報
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