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食品 > 豆腐・納豆・漬物その他 > キムチ・漬け物・梅干し

メーカー：青森屋

販売価格： 630 円

売り上げランキング： 51,016位
(2011-09-04)

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■商品紹介
野菜をできるだけ多く食べるためには“漬物”という形で取るのが一番効率的な食べ方です。漬物は野菜を塩漬にして,さらに重しを乗せて圧縮しますから野菜の繊維組織はほとんど半分に縮まっています。さらに、野菜自体が生野菜と違ってシンナリしていて食感がとても良くなります。特にセロリの場合そういうことができます。セロリ嫌いの人はセロリのガリガリ・ゴソゴソした食感が嫌だということですので、そんな人にはうってつけな漬物ということができます。

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