平田産業 一番搾り純正菜種油（キャノーラ油） 600g
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食品 > 調味料 > 食用油
メーカー：平田産業（有）
型番：平田産業（有）
販売価格： 578 円 
売り上げランキング： 10,537位
(2011-08-20)
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■商品紹介
・このキャノーラ油は、トレイサビリティー（生産履歴）が確認できる遺伝子組換えではないオーストラリア産の菜種からつくられます。
・菜種を圧搾機で搾り、平田産業独自の70度のお湯で油を洗い、不純物を取り除いた後、高温の蒸気で脱臭し、活性炭・酸性白土・活性白土で色素を吸着させ、
ろ過してつくられます。このようにしてつくられるため、匂いやクセがほとんどありませんので、サラダのドレッシングやマヨネーズ、揚げ物、炒め物など何にでも使えます。
・トランス脂肪酸とは善玉コレステロールを減らし、悪玉コレステロールを増やして動脈硬化を起こしやすくし、脳や心臓の血管系の病気、痴呆のリスクを
高めるといわれています。このキャノーラ油には、トランス脂肪酸が0.7%含まれていますが、一般にスーパーなどで売られています食油には、トランス脂肪酸が
1.0?2.1％くらい、多いもので8%も含まれていますので、一般の油よりは少ない含有量です。
・あまり知られてはいないのですが、油は空気よりも光による酸化の方が早く進行します。この平田産業のキャノーラ油は、内側をガラス成分でコーティングした紙パックに
入れられていますので光を通しません。そのため、流通過程や家庭での保管時に光による酸化は起こりません。
商品詳細
【原材料名】 食用なたね油（遺伝子組み換えでない）
【 内容量 】 600g
【 賞味期限 】発送後240日以上保証 （未開封時）
【 包装材 】 紙（本体）・ＰＰ（キャップ）・ＰＥ（中栓）
【 製造元 】 平田産業（有）
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■商品関連情報
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