ラ・カッシーナ スパゲッティNo302(1.6mm) 500g
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食品 > めん類 > 乾麺
メーカー:モンテ物産 型番:モンテ物産
販売価格: 422 円
売り上げランキング: 11,377位 (2011-08-26)
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■商品紹介 イタリアの太陽の香りがするコシのある最高級なパスタ。イタリアの有機農産物認証機関「AIAB」の認定を受けた、有機栽培されたデュラム小麦セモリナ100%で作られたパスタ。低温でゆっくり乾燥させることで、デュラム小麦の風味を最大限に引き出しています。この小麦は粒が硬いことが特徴。細かく粉砕できないためセモリナ(粗びき)加工をしています。イタリアでパスタの原料に使えるのは、デュラム・セモリナだけと法律で定められています。ちなみに、カッシーナとは「農家」の意味。
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■商品関連情報
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