煮る・蒸す・ゆでるがこれ1つでできる便利なお鍋
普通のお鍋としてはもちろん、付属の目皿をセットすれば蒸し鍋に、煮る・蒸す・ゆでるがこれ1つでできる便利なお鍋
料理中に中の様子が見えるガラス蓋
料理中に中の様子が見えるガラス蓋付き
多様な熱源に対応可能
ガス火はもちろん、IHクッキングヒーター、ハロゲンヒーター、シーズヒータ、エンクロヒータ、ラジエントヒーターなど多様な家庭用熱源に対応可能
使い方いろいろ
深型タイプの鍋なので、目皿を使わず、寸胴鍋としても使える。パスタ・うどん・そうめん・ラーメンなどの麺類の茹で上げ、カレーなどの煮込み、肉まん・茶碗蒸し等の蒸し上げまで幅広く使える