ユウキ ウィル/バッファローブレイジン 354ml
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食品 > 調味料 > たれ・ソース
メーカー：ユウキ食品
販売価格： 1,050 円 
売り上げランキング： 6,347位
(2011-09-08)
定価 ： 1,050 円
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■商品紹介
カリカリに素揚げしたアツアツの手羽先に、お好みのピリ辛ソースをからめるだけ。
ニューヨーク州バッファローの一軒のバーで生まれた鶏の手羽料理。カリッと揚げた手羽にこのソースをからめるだけ。
いまや全米のバーやダイナーで欠かせない定番メニューとなっています。
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オリジナルはベースソースにマーガリンを加えたマイルドな味わい。辛さ?
ホッターはカイエンペッパーに蒸留酢、ガーリックを加えた辛味ソース。辛さ?
ブレイジンは「炎」の名に相応しい辛党も満足激辛タイプ。辛さ?
ハニーＢＢＱはトマトの酸味と蜂蜜が加わり、ちびっ子にも大評判。 |  |
作り方
1.ナプキンなどで手羽先から水分を取り除きます。
2.180度の油で10?12分間、じっくりと揚げます。
または、完全に火が通ってカリカリに焼けるまで、220度のオーブンで45分間焼きます。
3.焼き上がったらボウルに入れ、ソースを加え、よく馴染むまで混ぜ合わます。
◎バッファローウイングソースを使って、ビーフやポークやシーフードなどのオリジナル料理を作ってみて下さい。 |
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■商品関連情報
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