味の一 味の母(みりん) 720nl
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食品 > 調味料 > 料理酒・みりん
メーカー:ムソー 型番:ムソー
販売価格: 735 円
(2011-08-16)
定価 : 630 円 割引率: -17% 割引額: -105 円
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■商品紹介 「味の母(みりん風調味料) 720ml」は、米と米麹のみを原料とした日本酒のもろみを造り、さらに糖化の工程を経て本格醸造されたみりん風発酵調味料です。
醸造で生成されたアルコール分、糖類、アミノ酸類、有機酸類、ビタミン類と少量の塩分を含んでおり、素材への味付けが良く、風味を引き立てます。お料理にご利用の際、一般のみりんと違い日本酒と併用する必要はありません。
着色料、防腐剤、香料などは使用していません。
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■商品関連情報
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