[価格] よくわかるお菓子づくり基礎の基礎の詳細情報 - 楽天市場やYahooオークションなどの情報もチェック可能柴田書店

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メーカー：柴田書店
型番：柴田書店

販売価格： 3,360 円

売り上げランキング： 30,841位
(2011-08-15)

定価　： 3,360 円
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■商品紹介
この本では、基本的な生地、クリームを中心に、道具や器具の使い方、製菓材料についても記載しています。これからお菓子作りを始める方、これまで色々と作って試行錯誤を繰り返されてきた方にとって、お菓子作りの基礎を系統立てて見返して頂ける1冊になっています。

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