カセグレーンリザーブ 白ワイン
カセグレーン温帯地域に属し、豊富な日照量と豊かな土壌が育む自然に恵まれたニュー・サウス・ウェールズ州。ワインづくりが盛んなこの地域の中で、自然との調和を重んじ、化学肥料にたよらず、ハーブや鉱物による健康な土壌づくりを農法として取り入れながら、ぶどうの品質、ワインの品質にこだわり続ける「カセグレーン」。世界各国のワインショーで数々の受賞に輝く、オーストラリアを代表するワイナリーです。バイオダイナミック農法がつくる、味わい豊かなオーストラリアワイン。シャルドネ種の滑らかな味わいと、まろやかさがひきたつ白ワイン。心地よい後味を存分にお楽しみください。バイオダイナミック農法とは太陽、土、惑星と地球の位置関係から生まれる宇宙のリズムが、光と風、熱、水、人間をも含む全ての生命をよみがえらせるという考えから生まれた、農薬、科学肥料を一切使わず鉱物、植物などからつくられる肥料を使って行う有機農法。
