フィリップ・コラン Philippe Colin サン・トーバン プルエクリュ・レ・シャルモワ 2005
Saint-Aubin 1er Cru Le Charmois 2005 Philippe Colin
サン・トーバン プルミエクリュ・レ・シャルモワ 2005
フィリップ・コラン
(フランス・ブルゴーニュ産・辛口白ワイン・750ml)
生産者のフィリップ・コランは、トップクラスの造り手ミシェル・コラン
・ドレジェの長男。ミッシェルは2004年ヴィンテージよりドメーヌを分割
し、長男フィリップがドメーヌ・フィリップ・コラン、
次男ブリュノはドメーヌ・ブリュノ・コランと、別々のドメーヌとして
生産を開始しました。
長男フィリップは父ミシェルのドメーヌをそのまま継いだ形となって
いて、生み出すワインも父譲りの、落ち着いた風味、味わいの構成の
しっかりしたタイプとなっています。