ブリュノ・クレール Bruno Clair マルサネ・ブラン 2006
Marsannay Blanc 2006 Bruno Clair
マルサネ・ブラン 2006 ブリュノ・クレール
(フランス・ブルゴーニュ産・辛口白ワイン・750ml)
レモン、グレープフルーツ、ハチミツの甘く爽やかな香り。
ジューシーで完熟果実の柔らかな口当たり、香ばしい適度な樽の風味。
フレッシュな酸味が全体をうまくまとめています。
ブリュノ・クレールは、ブルゴーニュを代表する造り手の一つ
クレール・ダユの流れを受け継ぐドメーヌです。
最小限の有機肥料とこまめな手入れでしっかり管理されるドメーヌは、
現在ブリュノとその片腕であるフィリップ・ブランとの二人三脚で
運営されます。
ワインはどちらかというと濃い色調ですが、、つくりに頼るような
ところはなく、ぶどうはごく自然にワインに変身します。
また新樽の割合は高くなく、多くても3分の1ほど。
アペラシオンの上下を問わずどの銘柄もハズレがなく安心して
愉しめると同時に、その風味と味わいにはハッとさせてくれる驚きも
秘められているワインを生む、ブリュノ・クレール。
ブルゴーニュのマイナーなテロワールのポテンシャルの高さを
実感したい向きには、ぜひともお勧めしたいドメーヌ。
ぶどう品種:シャルドネ