サン・ジュスト・ア・レンテナーノ バロンコレ 2003 San Giusto a Rentennano Baroncole
Chianti Classico Riserva Le Baroncole 2003
キャンティ・クラシコ・リゼルヴァ・レ・バロンコレ 2003
生産者:サン・ジュスト・ア・レンテナーノ
(イタリア・トスカーナ産・赤ワイン・750ml)
サン・ジュスト・レンテナーノはキャンティ・クラシコ地区の南部
にある、ガイオーレ・イン・キャンティに位置します。
昔、シトー派修道院であり、不落の要塞でもあった場所を基礎とし
ています。
15世紀には残された建物の上に屋敷が築かれ、この農園の母家として
引き継がれています。
かつてはアンティノーリやルッフィーノにぶどうを売っていましたが、
1980年代にワイン生産のノウハウを研究しボトル詰めを始めました。
各方面から、非常に評価の高いワインを生産してるワイナリーです。
このバロンコレは、フランス産オーク樽を使用し、ノンフィルター
で瓶詰めします。凝縮感の高い、熟成の期待できるワインです。
ぶどう品種:サンジョヴェーゼ 97%、カナイオーロ3%
熟成:フランス産オーク樽で16?20ヶ月