ドメーヌ・ラ・ブイシエール / ジゴンダス [2005]
グルナッシュとシラーはダンテル・ド・モンミライユ山岳地帯の標高約350mの北向きの涼しい斜面にある粘土石灰質の畑で栽培されます。ムールヴェードルはジゴンダスの村の下部にある暑い平地の粘土石灰質の畑。このワインは何といってもフィネスと複雑な味わいが魅力だ。山の土地柄とファラヴェル兄弟の行き届いた世話が、地中深くまで根を伸ばして栄養を探す強いブドウを育てるためだ。造りだされるワインは濃厚だが冷たさやミネラル感もあり、南ローヌ地方を代表するグルナッシュ・ムールヴェードルブレンドだ【rouge】 【cotedurhone】 【グルナッシュ主体】 【v2005】