ブーケンハーツクルーフ・チョコレートブロック【Buekenhoutskloof】【南アフリカ・赤ワイン】
世界完全割当てで入手困難なブーケンハーツクルーフ・シリーズのブレンド赤ワイン。
現地ではバレンタインの日にチョコレートのかわりにこのワインを贈る人もいる。シンプルなラベルに贈る人のメッセージが書けるようになっています。
ほんのりスパイシーなダーク・チョコレートにょうな濃厚でなめらかな味わい。南アフリカNO.1ワイナリーのブーケンハーツクルーフ社のミドルレンジですが、かなり旨いです。
ジョン・ブラッター・ワインマガジン(南アフリカ)で4.5星。
【ワインデータ】
生産年 | 2007年 |
タイプ | 赤ワイン |
飲み口 | 辛口 フルボディ |
生産国、生産地 | 南アフリカ |
造り手、生産地域 | ブーケンハーツクルーフ |
品種 | シラー55%、グルナッシュイ17%、サンソー15%、カベルネソーヴィニヨン9%、ヴィオニエ4% |
熟成 | シラー、グルナッシュ、サンソーは自然発酵。カベルネとヴィオニエは人工酵母で発酵。シラー、グルナッシュ、サンソーはブレンドされ600Lのオーク樽で16ヶ月熟成 |
アルコール度 | 14.5% |
容量 | 750ml |
※生産年は変更になることがあります