バルバレスコ・リゼルヴァ・モンテステファーノ [2000] 赤 プロドゥットーリ・デル・バルバレスコ 750ml
1958年に設立された、イタリアで最も賞讃すべき協同組合で、「バルバレスコの父」といわれるドミッツィオ カヴァッツアのセラーを基礎としています。66の組合員がいて、きわめて高品質のワインを実にリーズナブルな価格で提供しています。ヒュー・ジョンソンの「ポケット・ワイン・ブック」にも、バルバレスコの注目すべき生産者として名前が挙げられています。協同組合としては小規模なため、あらゆる行程にきめ細やかな配慮が行われてます。 '94年のような難しい年ですら、敬服に値する見事なワインを造り出しています。★「SPECTATOR SELECTIONS」にて、Hight Recommended & 94点獲得!!バルバレスコのバローロと呼ばれる畑です。「ドゥエミラヴィニ」で3房、「エスプレッソ」で17点、「ガンベロ ロッソ」で2グラス、「ヴェロネッリ」で2星。ブラックベリー、さくらんぼ、プラムの豊かなアロマ、スパイスを思わせる風味があります。フルボディで、丸くビロードのようなタンニン、長く心地よい余韻があります。何と美しい。美しいバランスと調和がとれた味わいに、今飲まずにはいられません。ベストは2006年以降です。-ワインスペクテーター-