レミ・ジョバール / ムルソー・プルミエ・クリュ・レ・リモズィン [2007]
有機肥料のみで造られているワインでレミ・ジョバールは今やコシュ・デュリに続くムルソーの新星として知られています。非常に人気が高く最近ようやく日本で出回り始めていますが、数はそう多くありません。古典的スタイルの良さを持ちながらも力強くフレッシュで凝縮された柔らかい果実味が層になって押し寄せてきます。今回はフィネスが輸入を止めているために、ヴィノラムから入荷したワインをご紹介します。【blanc】【bourgogne】【シャルドネ100%】 【v2007】 【nature】