カリフォルニアのカルト・ワイン シネ・クア・ノン SINE QUA NON ピクチャーズ 2007
SINE QUA NON Pictures 2007
シネ・クア・ノン ピクチャーズ 2007
(カリフォルニア産・赤ワイン・750ml)
過去に6回パーカーより100点を獲得。
アメリカの国内市場では顧客名簿を通してのみの販売で、
名簿に登録してもかなりの順番待ちを余儀なくされるという
超入手困難なワイン。
1992年のリリース以来、ラベルは毎年アート性のあるデザインを
毎年替え同じラベルは二度と使いません。
またラベルだけではなくブレンドやワイン名も毎年替えており、
二度と同じワインは造りません。
*** ワイン・アドヴォケート(ロバート・パーカー)95?97点 ***
真黒?紫色の外観に、チェリーブランデーやキイチゴ、コショウに
スパイス、ローストしたハーブとカンゾウの香りが続く。
美しくリッチで精密、そして純粋なフルボディ。
生粋の才能がもたらせたワインの規模や豊かさ、フレッシュさと同時に、
既に途方もないアロマティックな存在感を示すとても素晴らしい
傑作だ。
ぶどう品種:グルナッシュ88%、シラー10.5% ヴィオニエ1.5%
熟成:オーク樽で21ヶ月熟成 新樽率43%