シチリアワイン ド・ゼンナー ネロ・ダーヴォラ Do'Zenner
Do'Zenner Nero d'Avola TERRA DELLE SIRENE 2005
ド・ゼンナー ネロ・ダーヴォラ テッラ・デッレ・シレーネ 2005
（イタリア・シチリア産・赤ワイン・750ml）
プラムやブルーベリーのような、甘酸っぱくフルーティな香り。
口当たりはとても柔らかく、スムーズで、果実の旨味が最後まで
持続します。
丸みのある味わいに、ミネラルや酸味が加わった、非常に満足度の高い
ネロ・ダーヴォラです。
ド・ゼンナーは、ドイツ人で眼鏡技師だった先代のハンス・ゼンナーが
1975年にシチリアに移り住み、1987年にスタートしたワイナリーです。
1979年に品質の高いバルクワインが造られる土地として有名な
シチリア南東部シラクーサ県のブファラッフィ地区に畑を購入し
趣味の範囲で有機栽培にて葡萄栽培を行っていました。
当初は自家消費と知人に飲ませる程度でしたがその品質の高さが
ワイン販売のエージェントの目にとまり一般市場にも販売される
ようになりました。
現在畑は6haにまで広がり、中にはブファラッフィ地区で最も高い
樹齢80年になる畑を所有。
ネロ・ダーヴォラのワイン1アイテムのみを産み出しています。
