モンテファルコの優良ワイナリー スカッチャディアヴォリ サグランティーノ Scacciadiavoli
Montefalco Sagrantino 2004 Scacciadiavoli
モンテファルコ・サグランティーノ 2004 スカッチャディアヴォリ
(イタリア・ウンブリア産・赤ワイン・750ml)
プラムやバラやスミレの花を思わせる、複雑で甘く心地よい香り。
柔らかで優しいタンニン、果実の風味が奥深く広がります。
1ランク上のお料理とゆったりと味わいたい、
熟成も期待できるワインです。
ワイナリーのスカッチャディアヴォリは、1800年代半ばまで
遡ることの出来る、モンテファルコ地区で最も古いワイナリーの一つ。
理想的な土地と微気候を持つ畑から造り出されるワインは、
現在著名なワインコンサルタント「ステファノ・キオッチョリ」
の指導を受け、評価は高まる一方。注目のワイナリーです。
ぶどう品種:サグランティーノ 100%
熟成:バリクで12ヶ月、瓶内6?12ヶ月
ヴェロネリ誌 2008:★★★ 93点