バローロのロマネ・コンティ ブルーノ・ジャコーザ バルバレスコ・サント・ステファノ Bruno Giacosa
Barbaresco Santo Stefano di Neive 2004 Bruno Giacosa
バルバレスコ・サント・ステファノ・ディ・ネイヴェ 2004
ブルーノ・ジャコーザ
(イタリア・ピエモンテ州産・赤ワイン・750ml)
☆ワイン・アドヴォケイト 95点
☆ワイン・スペクテイター 93点 獲得
ブルーノ・ジャコーザはバルバレスコの2大巨頭に1つで、伝統的な
スタイルを頑なに守り、革新派のアンジェロ・ガヤと並び評される
造り手。
「バローロのロマネ・コンティ」や「イタリアの5大シャトーの1柱を為す」
など、世界中からイタリアを代表する生産者とされています。
オレンジを帯びた輝くルビー色。
フランボワーズ、クランベリーの果実香。
酸とクリーンな果実のバランスが素晴らしく、美しく、エレガント。
しっかりとして、きめ細かいタンニンが長い余韻へと続きます。
ぶどう品種:ネッビオーロ
熟成:オーク樽熟成 約24ヶ月(5,500L&11,000L)、瓶熟成 7ヶ月