玄葉本店 生貯蔵酒 あぶくま 本醸造 300ml 12本入り【全国新酒鑑評会で金賞受賞蔵】
地元産米を使用した本醸造酒を生で貯蔵し、瓶詰め時に火入れ殺菌した生貯蔵酒 原材料名 米・麹・醸造アルコール精米歩合 65%掛米 70% アルコール度 14度以上15度未満 醸造元 (有)玄葉本店 福島県田村市船引町北町通り41上槽(搾り)後火入れをせずに生のまま冷蔵貯蔵し、瓶詰め時に火入れ殺菌した本醸造酒。通常のお酒の熟成の旨みとは一味違った軽やかな旨みがついつい飲み過ぎを誘います。アルコール度数も14度とやや軽め。300mlの飲み切りサイズ。 やや辛口