Heimbs ハインブス コーヒー セット 250g ×２袋 Mild マイルド
当社販売のExclusivに比べ、繊細な香りは残したままで、マイルドな味わいに仕上げてあります。 ドイツコーヒーの代表的な存在であるHeimbs（ハインブス）その歴史は1888年に開いたコーヒー店に始まります･･･ Heimbs 社の歴史は、1888年に創業者のFerdinand Eichhorn （フェルデイナンドアイヒホーン）がブラウンシュバイグ市にコーヒー店を開いたことから始まります。その後、1920年に Karl Heimbs(カールハインブス）が彼の重要なパートナーとなり、彼等は本格的にコーヒーのローストを始めました。 1934年Mr．Eichhornの没後、会社はHeimbs氏の家族の所有となり社名もHeimbs & Sohn社に改められました。1960年代になると、 Heimbs社はその活動をCafe、レストラン、ホテル等高級飲食業界に集中させました。現在も売上の95%以上がこの業界であります。 Heimbs CoffeeはCoffeeのMercedesとして認められ、Coffeeで収益を得ようとするすべての場所と、Coffeeの味を楽しもうとする人々にすっかり定着する事となりました。この成果は、高い品質のコーヒーを提供し続ける事によって到達できたのであります。アエロテルム方式では、コーヒー豆 は熱せられた空気の中に浮かんで間接的にローストされます。この高価ですが優しい培煎方式が次の事を保証しています。　１）コーヒーの量が少なくてすむ。２）いれたコーヒーがより長く鮮度を保つ。３）一般的なブレンドコーヒーに比べてまろやかである。　焙煎する時に高熱の金属と豆が接触するとハイ ツガスが発生し味に悪影響を与えるのでハインブス社はこの方法でガスの発生を防ぎ均一に焙煎された香り高いコーヒーを作り上げています。