こぬれセレクション27(マーブルケーキ、ノーチェ、マドレーヌ、オレンジケーキ、)
マーブルケーキは手切りした、くるみと、100%カカオのチョコレートと一緒にマーブル模様に焼きました。ノーチェはスィートチョコレートを溶かし、ヘーゼルナッツをパウダーにして生地を作り焼き上げ上に胡桃を飾りました。マドレーヌは、厳選したバターのみををたっぷり使い焼き上げ、果肉の厚いプラムをのせて、紙容器に入れ、焼き上げました。オレンジケーキは刻んだオレンジをバターたっぷりの生地に混ぜ込んで焼きました。オレンジの香りが口に広がる、さっぱりした甘さで、大人の方にも喜ばれる味です。