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カテゴリ「ドライフルーツ」の商品を発売日が新しい順に一覧表示しています。 
トルコ産 ドライイチヂク・プレスタイプ【1kg】【業務用】【ナッツ・ドライフルーツ・製菓材料】（イチジク）
フィッグ（イチジク）の原産地は南ヨーロッパ、アジア、アフリカの地中海沿岸地方とされ、紀元前3,000年程前から栽培されている果実で、人類が最初に栽培した果実の内の一つとされています。フィッグは古代人から神聖なものと考えられ、又、平和と繁栄の象徴とされ、旧約聖書にも登場しています。フィッグにはスミルナ、カリミルナ、ブラックミッション、カドタ等何百にも及ぶ種類があります。乾燥されたフィッグはそのまま食用にされたり、ジャムやペースト等に加工されて幅広く使用されています。
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