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MDH チキンカレーマサラ 1kg 【100g×10箱】 業務用 Chicken curry masala スパイス
インドの家庭料理は地方によってはもちろん、各家庭によって使うスパイスやブレンドが異なります。
ですから古くからインドの家庭では、料理を作るたびにホームメイドテイストなるものをブレンドしてきました。
1919年、そんな主婦の料理を簡単にすべく発売されたのがMDHのミックスマサラです。
カレーの種類ごとにあらかじめブレンドされた、レディーメイドのスパイスです。
それは現在52種類以上にのぼり、インド国内にとどまらず世界中で愛されています。


※※※ 商品に記載されたレシピ ※※※

チキンカレー

作り方
1.鶏肉1kgを綺麗に洗い、8つにカットしておく。
2.フライパンに100gのサラダ油を熱し、みじん切りにした玉ねぎ3個をきつね色になるまで炒める。
3.こま切りにしたトマト3個とレッドチリペッパー小さじ1/2※を加え、よく混ぜ炒める。
4.チキンマサラ15gとお好みの量の塩を入れ、2?3分炒める。
5.鶏肉を加え、色付くまで10分ほど炒める。
6.次に水100gとヨーグルト60gを混ぜたものを加える。
7.フタをして焦げ付かないように注意しながら弱火で約20分煮る。
8.レモン汁15mlとフェネグリークの葉2gを入れ、ひと混ぜする。


※印の材料はアールティーAmazon店でも販売しております。ぜひご活用ください。


※作り方は各商品パッケージ裏にも日本語訳のレシピを貼付しておりますので、そちらもご覧ください。


【一覧の見方・使い方はこちら】

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アールティー
MDH チキンカレーマサラ 1kg 【100g×10箱】 業務用 Chicken curry masala スパイス

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(2011-08-16)
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アールティー
フェネグリークパウダー 300g スパイス ハーブ 香辛料 調味料

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アールティー
アールティー カレーパウダー 400g 【100g×4袋】 スパイス ハーブ 香辛料 調味料

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アールティー
MDH タンドリーバーベキューマサラ 1kg 【100g×10箱】 業務用 Tandoori barbeque masala スパイス

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JA甘楽富岡
下仁田ネギ入り にんにくラー油 [その他]

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アールティー
フェネグリークパウダー 100g スパイス ハーブ 香辛料 調味料

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株式会社まるや八丁味噌
[まるや八丁味噌] 赤だし詰合せ AS-2

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じざけや ナカモ つけてみそかけてみそ
ナカモ つけてみそかけてみそ 5本セット(つけてみそ400g3個、つけてみそマイルド400g1個、ゆず310g1個)

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アールティー
MDH チャットマサラ 100g Chunky Chat masala スパイス

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モランボン
モランボン エビマヨソース 120g(エビマヨソース100g+下味粉20g)×10パック

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※最新の販売価格はAmazonにてご確認ください。
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