カテゴリ「
香辛料
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ナツメグホール原型【50g】【スパイス】【ハーブ】
重要な肉用のスパイスです。他スパイスと調合しやすく、一緒に香りを高め合うのでミックススパイスに使われる。フランスでは加工肉用のスパイスとしてソーセージテリーヌ・ガランティーヌ・などに加えます。このほうかイタリアのモルタデラ・ソーセージ、ドイツのブルスト、スコットランドのハギスなどにもメース同様イギリスの伝統的なパイやプディングに欠かせないスパイスであり、ステーキ、肝臓や牡蠣のブティング、カスタード・ブティング、ジャンケットなどに
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ohtsuya
ナツメグホール原型【50g】【スパイス】【ハーブ】
\350
(2011-09-15)
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ohtsuya
ターメリック原型【100g】【スパイス】【ハーブ】
\340
(2011-09-15)
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ＧＡＢＡＮ
ＧＡＢＡＮ パセリ みじん切り ５０g缶
\500
(2011-09-15)
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ユウキ食品
ユウキ MC シナモンシュガー 150g
\591
(2011-09-15)
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ohtsuya
ベルベイヌ（レモンバーベナ）【50g】【スパイス】【ハーブ】
\600
(2011-09-15)
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ohtsuya
マンゴーパウダー【100g】【スパイス】【ハーブ】
\350
(2011-09-15)
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ohtsuya
クミンシード原型【1kg】【スパイス】【ハーブ】【業務用】
\1,400
(2011-09-15)
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ハウス
ハウス特選本香り生わさび
\187
(2011-09-15)
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ohtsuya
キャラウェイパウダー【100g】【スパイス】【ハーブ】
\350
(2011-09-15)
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ohtsuya
ローズヒップシェル【500g】【スパイス】【ハーブ】【中】
\1,200
(2011-03-06)
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