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カテゴリ「塩」の商品を発売日が新しい順に一覧表示しています。
伯方の塩 1kg
伯方の塩は、自然の風と太陽熱で蒸発結晶させたメキシコまたはオーストラリアの天日塩田塩を日本の海水で溶かして原料とした粗塩です。自然のにがりをほどよく含んだ無添加無着色の塩で食用としてお使いいただけます。粗塩は大粒ですので、特に、溶かして使う場合にお薦めです。料理全般(煮物、吸い物)、漬物、塩浴、盛塩などにお使いください。【製造工程】 天日海塩・溶解→ろ過→沈殿→せんごう→除鉄(0.5テスラ)→水切り→自然乾燥→フルイ(線径0.8mm 7メッシュ)→除鉄(0.49テスラ)→選別→自動計量包装→金属検出(Fe1.0mmパイ Sus2.0mmパイ)→箱詰め
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