キヌア(キノア)は南米産の完全食品。栄養価の高さ、豊富な機能性から「21世紀の主食」と称され、
欧米、先進アジア各国で、スーパーヘルシーフードとして注目されています。

キヌアみそは、無農薬栽培されたキヌアを発芽させ、自然海塩を加えただけ。
自然発酵(天然醸造)でじっくり熟成された味噌です♪キヌアを、発芽させることによって
精神を安定させるGABA(ギャバ＝γ-アミノ酪酸)が増加、ギャバは血圧を下げたり、
肥満の改善など様々な作用があります。

米、小麦、大豆は一切不使用！ アレルギーをお持ちの方にも安心♪

必須アミノ酸が、バランスよく豊富に含まれており、離乳食や病後食にもお勧め。食物繊維やカルシウム、
鉄分などもたっぷりで、便秘や貧血、生活習慣病の予防・改善などの効果も期待できます。

大豆味噌よりも、塩分濃度が低く、甘味がありまろやか！ 体にもやさしい☆
お味噌汁はもちろんのこと、ドレッシング、炒め物の味付けなどいつものお味噌の代替として
お使いいただけます。ベジタリアンの栄養補給、健康に気をつけておられる方にも、
ぜひお試し頂きたいお品です♪

●直射日光を避けて保存して下さい。

【原材料名】キヌア、食塩

【内容量】500ｇ

【栄養成分】100gあたり
エネルギー　176kcal 、たんぱく質　 5.7g、 脂質　3.4ｇ、炭水化物　30.7g
ナトリウム　4.2g、カルシウム　35.2mg、鉄　2.74mg

★ロットにより、パッケージなどが予告なく変更される場合がございますので、
その点、予めご了承の上、ご注文頂きますよう、お願い申しあげます。