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カテゴリ「農産乾物」の商品を発売日が新しい順に一覧表示しています。
和田萬商店 有機金すり胡麻 50g
金ごまは他のごまと比べて香りが良く、味にコクがあるのが特徴。また油分が多くなめらかです。 塩分・砂糖・添加物不使用。 創業明治の胡麻屋さんが丁寧に作ったすりごまです。 手作業による超高温での超深焙り遠赤直火焙煎により、香ばしさを出しています。 臼にいれた胡麻を杵でたたきつぶす「搗きごま」方式を採用。すりつぶすよりも油が逃げにくく、タンパク質と油が混ざって旨みが増します。 甘みがありまろやかな口当たりです。 ごまあえ等様々な料理やお菓子づくりにも最適です。 原材料:有機金ごま(トルコ産) 賞味期間:冷暗所で6ヶ月
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