【DVD】綱島正人の手打ち蕎麦塾1（そば打ち DVD）
?二八蕎麦（初級・中級）編 「手打ち蕎麦」にあなたも挑戦してみませんか。 綱島正人の手打ち蕎麦塾1　、?二八蕎麦（初級・中級）編 パート1、プロ用の道具で打つ 、パート2、家庭にある道具で打つ。 ◎「コツ」さえわかれば、びっくりするほどおいしい蕎麦を家庭でも打つことができます。道具も家庭にあるものを工夫して使って見ましょう。自分で作る楽しさをさらに引き立て、打ちたての蕎麦の味わいは格別です。素敵な日本のスローフード「手打ち蕎麦」にあなたも挑戦してみませんか。 ※ＤＶＤのみの発送はメール便での発送となります。