認証【特別栽培米】植酸栽培米21年産新潟県産コシヒカリ 白米2kgx1袋 長期保存包装
生産地:新潟県三条市ほか。検査1等米。甘くて、独特なモチモチ感が特徴で 粘りもあり、おにぎりやお弁当にも最適なお米です♪【植酸米の特徴】・ごはんのあま味が強く、ねばりと弾力の強い独特な食感を持つ。・炊き上がり後、時間が経っても食味が落ちにくい。・米の粒が大きく、比較的そろっている。・新米よりも3ヵ月後にさらに食味が上がりそれ以降は劣化が少ない。・栄養価の高い米である。【植酸とは】植物自身が生きるために根から分泌する81種類の有機酸のことを示します。