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【南宮崎産】千切大根30g ×10袋セット
まとめて10袋セット!国産【南宮崎産】千切大根30g×10袋。天日乾燥の千切大根は、食物繊維が豊富です。煮物、炒め物、酢の物等にご利用下さい。【千切大根の煮物の作り方(4人分)】●材料:千切大根:30g、油揚げ:1枚、醤油:大さじ2、調味料:(だし汁:1と1/2カップ、酒・砂糖各大さじ2)、サラダ油:大さじ1●手順:1:千切大根を柔らかく戻し、軽く水気を絞ります。2:油揚げはざるにのせ、熱湯をかけて油抜きし千切にします。3:鍋に油を熱し、もどした千切大根を入れてさっと炒め、油揚げと調味料を加えて煮ます。4:大根が少し柔らかくなったら醤油を入れて、ときどき全体に混ぜながら、煮汁がなくなるまで弱火でゆっくり煮含めます。
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