エスカルゴ味付（食用カタツムリ）【フランス産】5個入冷凍
エスカルゴは、フランス語でカタツムリと言う意味です。エスカルゴバター(バター&香草)で味付けしてありますのでこのまま加熱してお召し上がり下さい。サザエを焼いて食べるイメージ例えばバーベキューと一緒に焼いて食べるのもオススメです。 店長の私事ですがフランスへ行った時、普通にランチでエスカルゴがテーブルに並べられました。私は昆虫類は大の苦手でしたがおもいきって一口食べてみると貝の様な食感でクセも無くとっても美味しく結局全部たいらげてしまいました。