イベリコ豚ロースべジョータしゃぶしゃぶカット 300g
お肉のプロが選んだお肉です。いまやすっかり有名になったイベリコ豚ロースべジョータをしゃぶしゃぶ用1mmカットにしました。300gのパックです。豚肉の中では世界一とされています。イベリコ豚の中でも“べジョータ”は。最高級とされる放牧によるドングリ肥育です。約100kg肥育後。大自然のドングリ林に約6ヶ月放牧されドングリを食べてさらに大きくなります。大自然の豊かな糧をいっぱい食べて育ちました。放牧による赤身の締まりとドングリによる脂の旨味が特徴です。現地より到着したブロックをそのままスライサーに乗せて加工します。写真のような脂ののり方です。口の中でとろける脂はもう豚肉という感覚ではありませんよ『脂があまーい！』という声が上がるはずです。ランク：ベジョータ。産地：スペイン産。賞味期限：冷蔵5日間。冷凍1ヶ月温度：。冷蔵冷凍重量／価格は表示通りです。