長崎魚住　長崎の味詰合せ
生からすみは、ぼらの眞子を独特の手法で作り上げた珍味です。このまま和洋酒の肴に、又温かいご飯の上にのせ上品なからすみ茶漬でお楽しみください。飛卵は日本のキャビアとも呼ばれ飛魚の眞子を独特な手法により造りあげ、お酒の肴やご飯や寿しに添えてお召し上がりください。