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カテゴリ「水産半調理品・加工品」の商品を発売日が新しい順に一覧表示しています。
じゃこ天とかまぼこ2種詰め合わせ KT-233
ビール、焼酎、酒、何にでも合う! 宇和島の味をお試し価格でお届けします 愛媛県民の晩酌のお供といえば、じゃこ天です。 島原本舗のじゃこ天は、宇和海で水揚げされるホタルジャコや小アジといった小魚を、骨ごとすりつぶして作るので、プリッとした弾力のある歯ごたえが特徴。 えひめ愛フード推進機構に「愛あるブランド産品」の認定を受けた、県を代表する味なのです。 詰め合わせの「磯釣り」は、宇和海で獲れる新鮮なエソが原料。 頭や内臓、血合いを取り除き、石臼でじっくり手間暇かけて練りあげられます。 つなぎにでん粉を使っていないため、風味を損なわず、旨みが凝縮された最上級のかまぼこです。 あっさりとした塩味で、そのままで、またわさび醤油で刺身風にしても! ※ラップで2?3重にくるみ冷凍すれば、長期保存もできます。 ※召し上がる時は、自然解凍かフライパンで油をひかず温めてください。 宇和島のソウルフード「じゃこ天」と上級かまぼこ「磯釣り」を ぜひご賞味ください!
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