【身入り保証】北海道産毛ガニ（活７００ｇ）１尾
北海道産毛ガニ（活７００ｇ）：大きいサイズです。かなり立派な毛ガニで身の量が多く迫力があります。足にも中の抱きといわれる部分にも活きの良い繊維質の身がいっぱいです。毛ガニは食べにくいと言われる方もこのサイズなら大丈夫です。一人で食べるのは贅沢、１尾を２人で食べて丁度の大きさです。毛ガニとお酒の食卓、良い時間をお約束します。

■当店では毛ガニの表記を全て「北海道産毛ガニ」としています。現在ネット上でもリアルな店舗でもロシア産の毛ガニが低価格で流通していますが当店では身やカニ味噌の質で格段に違う北海道産の毛蟹しか取り扱っておりません。それを明確にするためにあえて「毛ガニ」ではなく「北海道産毛ガニ」と記しています。ただ北海道産毛ガニにも様々レベルがあります。当店では身入りが完全な堅ガニと言われる高品質な毛ガニのみを選別しご注文にお応えしています。上質でしっとりとした身の旨さ、そして甘くて濃厚なカニ味噌は新鮮で身入りの良い品質の良い毛ガニ（堅ガニ）がベースになっています。是非この機会に冷凍品やロシア産の毛ガニとは違う北海道を代表する本物の毛ガニの味をお試しください。

■カニは一度茹でてしまえばいつまでも同じ味では有りませんので、届きましたらなるべくその日か遅くとも翌日中に食べて頂ければ茹でたての新鮮な味が愉しめます。活は活のままで、茹でたものは翌日にお届けする新鮮さが「旨さ」の秘訣です。さぁ、この北海道産の毛蟹の味をお楽しみください。