妙高ゆきエビ・中15尾（10?13g/尾）頭から殻まで美味しい！嬉しいお料理レシピ付き！
■妙高ゆきエビ　 　妙高ゆきエビは、妙高山からの豊かな伏流水にてのびのびと育ち、 　薬品を一切使わず稚エビから国内で育てたバナメイエビです。
　 　●安心・安全なエビ 　日本初の屋内型生産システム（農林水産大臣賞受賞）により、稚エ 　ビから国内で育てた安心・安全なバナメイエビです。病気の無い稚 　エビ、安全な餌を使用、屋内生産なので病原菌が外から入るのをシ 　ャットアウトすると共に、微生物による水質浄化システムを採用、 　抗生物質など薬品、添加物を一切使用しておりません。　 　 　●ストレスのない生産環境　 　稚エビは富山沖の海洋深層水を使って育成し、その後の育成には、 　雪国妙高ならではの豊富な地下水を使っています。水槽内をより自 　然な状態に近づけ、天然の海に近い環境で育てています。　 　 　●輸入冷凍エビとは違った味、食感　 　波を作り、適度な運動をさせておりますので、身の締まったプリプ 　リ感のあるエビです。妙高ゆきエビは、冷凍の際に各種添加物や保 　存剤を使っていません。解凍後、生でも安心して食べていただけま 　す。鮮度に自信ががあるため、頭付でお届けします。頭、殻もやわ 　らかいので加熱すれば丸ごとおいしく食べられます。エビ本来の味 　、食感をお楽しみください。